måndag 27 februari 2012

Och så ska vi ju äta den här veckan också.

Grillad smörgås med mozzarella, stekt kyckling och grillad paprika.
Morotssoppa med squash.
Spagetti med köttbullar, mormors recept. Världens bästa recept! Hojta ifall ni vill ha.
Tom Kah Gai-soppa (bas från burk) med nudlar, grönsaker och tofu.
Nachotallrik med vegfärs.
Smördegsknyte med örtmarinerad kyckling och brieost. Klyftpotatis.
Laxburgare med aioli.

2 kyckling, 1 fisk, 1 nötfärs och 3 vegetariska. Rätt okej ändå.


4 kommentarer:

Malinka sa...

Vilken god mat! Hur gör ni den grillade mackan, är det en öppen eller dubbel macka?

(Hi hi, nu minns jag när jag blev censurerad på Familjeliv för att jag skrev "dubbelmacka"! Oh, those were the times!)

Ellen sa...

En dubbel! Vi kör den i sånt där smörgåsjärn, men det går ju lika bra med våffeljärn. Jag hade i röd pesto och tomat också. Mycket mumsigt!

Anonym sa...

Vilken god mat ni gör denna veckan!! Vill gärna ha receptet på köttbullarna :)

Ellen sa...

Köttbullsrecept:

0.5 kg nötfärs
3.5 msk ströbröd
2 buljongtärningar (kött)
1/2 dl vatten
1/4 dl vispgrädde
6 msk riven gul lök
Salt och peppar

Ja, så gör man som vanligt.